學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷;
二、專業(yè)要求:食品加工、食品質(zhì)量安全、食品科學(xué)、生物工程相關(guān)等相關(guān)專業(yè)
三、經(jīng)驗要求:2年及以上食品生產(chǎn)企業(yè)QA工作經(jīng)驗,有工廠審核經(jīng)驗或?qū)B殞徍藛T經(jīng)驗優(yōu)先。
四、技能要求:
1、了解食品安全知識、質(zhì)量管理知識和HACCP原理、危害識別及評估方法和要求;
熟悉食品安全法、GB 14881、GB 2760、GB 7718、GB 28050等相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
2、了解食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的檢索方法;能傳達(dá)基本的法律法規(guī)要求。
3、性格開朗,具有一定的交際能力與組織協(xié)調(diào)能力,擅長人際溝通,有較強的邏輯思維能力。
五、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)貫徹落實公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),協(xié)助策劃、組織質(zhì)量管理體系的運行維護(hù)。
2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)現(xiàn)場的衛(wèi)生狀況、工藝流程中的CCP點進(jìn)行日常規(guī)范檢查,確保產(chǎn)品處于受控狀態(tài)。
3、負(fù)責(zé)收集和分析有關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)及推動各部門按照ISO22000、ISO9001、HACCP管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求運行。
參與內(nèi)審工作,定期開展追溯、召回等演練,協(xié)助外部審核工作的順利進(jìn)行,以及后續(xù)整改工作的跟蹤。
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