1、身體健康 ,無(wú)傳染病及傳染病史,有健康證。
2、要有2年以上150到200人大鍋菜食堂工作經(jīng)驗(yàn)。
3、合理使用材料,保證能按時(shí)開(kāi)飯按時(shí)就餐。
4、做好灶間,操作間衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生。
5、要以身作則嚴(yán)以律己,不搞特殊化。
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