一、崗位職責
1、熟練運用各類燒烤設備，精準把控火候與烤制時間，依據(jù)不同食材，將烤串、烤海鮮等烤至優(yōu)質口感。
2、定期檢查燒烤設備，做好清潔、維護工作，及時發(fā)現(xiàn)并解決設備小故障，保障設備正常運轉。
3、做好餐前準備工作，配料齊全，提前燒碳，保證正常用碳，檢查原材料庫存，保證原材料質量無誤。
4、參與新品研發(fā)，結合市場流行趨勢與顧客反饋，創(chuàng)新燒烤菜品，為顧客帶來全新味覺體驗。
二、任職要求
1、 有2年以上燒烤工作經(jīng)驗，在燒烤店工作過者優(yōu)先。能熟練烤制各類食材，對燒烤火候、調料運用有獨到見解。
2、持有有效的健康證，具備良好的食品衛(wèi)生與安全意識，嚴格遵守操作規(guī)范。
3、工作認真負責，抗壓能力強，面對高峰時段也能有條不紊。具有良好的團隊協(xié)作精神，能與同事默契配合。
眉山人才網(wǎng)敬告各位求職者：此企業(yè)已經(jīng)過眉山人才網(wǎng)認證，可放心聯(lián)系
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