精品色拍自偷亚洲,亚洲国产精品成人久久av,99久久亚洲精品综合网,91麻豆亚洲日韩在线,久久精品亚洲综合一品,天天伊人,夜夜操夜夜摸,日a本

一、崗位職責(zé)
1、團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)廚房人員招聘、培訓(xùn)與工作安排，提升團(tuán)隊(duì)廚藝與服務(wù)意識(shí)。
2、食材把控：篩選優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商，依營(yíng)業(yè)情況制定采購(gòu)計(jì)劃，監(jiān)督食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)與加工，保障食材新鮮、安全。
3、菜品管理：研發(fā)新菜品與小吃，更新菜單；制定并執(zhí)行菜品制作標(biāo)準(zhǔn)，保證品質(zhì)穩(wěn)定、口味一致。
4、成本控制：核算食材、調(diào)料等成本，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)、控制食材用量，降低運(yùn)營(yíng)成本。
5、安全衛(wèi)生：嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，制定并執(zhí)行廚房衛(wèi)生清潔、消毒流程，確保環(huán)境與食品衛(wèi)生安全。
6、溝通協(xié)作：與前廳密切溝通，根據(jù)顧客反饋優(yōu)化菜品；與采購(gòu)部門(mén)協(xié)作，保障食材、設(shè)備供應(yīng)。

二、任職資格：
1、工作經(jīng)驗(yàn)：火鍋行業(yè)8年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，火鍋廚師長(zhǎng)5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
2、技能水平：能獨(dú)立研發(fā)新菜品，掌握食材特性與搭配原則。
3、管理能力：具備團(tuán)隊(duì)組建、培訓(xùn)與日常管理能力，溝通能力強(qiáng)，合理安排后廚工作，有效控制食材成本、人力成本，保障廚房高效運(yùn)營(yíng)。
4、安全意識(shí)：熟悉食品安全法規(guī)，嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收、加工等各環(huán)節(jié)，確保食品安全。

工作地址

眉山市子瞻大道

眉山人才網(wǎng)敬告各位求職者：此企業(yè)已經(jīng)過(guò)眉山人才網(wǎng)認(rèn)證，可放心聯(lián)系 如有不實(shí)立即舉報(bào)

1、本站僅提供信息儲(chǔ)存平臺(tái)，所有信息均由用戶發(fā)布，其內(nèi)容及因之產(chǎn)生的后果，均由發(fā)布者承擔(dān)，與本站無(wú)關(guān)。
2、凡告知“收取服裝費(fèi)、押金、報(bào)名費(fèi)等各種費(fèi)用的信息均有欺詐嫌疑，請(qǐng)保持警惕。 我要舉報(bào)>>>