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1.全程跟蹤產(chǎn)品中試的各個(gè)工序，協(xié)助研發(fā)工程師完成中試，記錄中試過程數(shù)據(jù)，將中試記錄存檔并整理為文檔形式留存；（主要為前處理，炒制、包裝工段跟進(jìn)）
2.每日完成生產(chǎn)工藝文件撰寫及修訂(生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書、成品規(guī)格書)的撰寫、修訂和整理
3、負(fù)責(zé)工藝相關(guān)文件（作業(yè)指導(dǎo)書、工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)）的撰寫；
4、承擔(dān)主要的產(chǎn)品配方投產(chǎn)（中試及試生產(chǎn)）生產(chǎn)技術(shù)支持工作；
5、協(xié)助研發(fā)工程師開展新產(chǎn)品、新工藝的開發(fā)工作；
6、跟進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行工藝技術(shù)支持工作
7、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量控制及質(zhì)量技術(shù)指導(dǎo)；即深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助品控技術(shù)部把控產(chǎn)品質(zhì)量;指導(dǎo)、及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題；
8、針對(duì)質(zhì)量投訴，從生產(chǎn)、質(zhì)量控制、研發(fā)等內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面查找問題及分析問題；
任職要求

1、經(jīng)驗(yàn)要求：調(diào)味品或相關(guān)行業(yè)2年以上技術(shù)工藝工程師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)

2、知識(shí)要求：食品專業(yè)相關(guān)知識(shí)、烹飪知識(shí)、調(diào)味品領(lǐng)域的法律和法規(guī)知識(shí)，技術(shù)管理知識(shí)，辦公軟件運(yùn)用知識(shí)。

工作地址

眉山市眉山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū)壇香路10號(hào)

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