1.食品制作與供應(yīng):根據(jù)工廠規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作各類菜肴和食品,?保證餐品的品質(zhì)和口感。
2.調(diào)料配制與食品加工:?負(fù)責(zé)各類調(diào)料的配制和保存,?以及對(duì)食品進(jìn)行加工處理,?如削皮、?洗滌、?切割、?烹飪等工作,?保證食品的衛(wèi)生與安全。?
3.廚房清潔與衛(wèi)生:?負(fù)責(zé)廚房的清潔消毒工作,?保持廚房的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),?確保食品安全并防止傳染病的發(fā)生。
4.食材采購與存儲(chǔ):?負(fù)責(zé)食材采購和存儲(chǔ),?保證食材的新鮮度和質(zhì)量,?減少浪費(fèi)。
具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,?具備優(yōu)秀的廚藝技巧和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度?
5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
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