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崗位職責(zé)：可收學(xué)徒
1. 負(fù)責(zé)后廚腌魚工作，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程和配方進(jìn)行操作，確保腌魚品質(zhì)。
2. 對(duì)腌制所需的各類食材進(jìn)行妥善處理和準(zhǔn)備，保證食材新鮮、衛(wèi)生。
3. 準(zhǔn)確把控腌魚過程中的各項(xiàng)參數(shù)，如調(diào)料用量、腌制時(shí)間等，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)口感。
4. 協(xié)助維護(hù)腌魚工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，保持工作場所整潔有序。
5. 可對(duì)學(xué)徒進(jìn)行技能培訓(xùn)，傳授腌魚技巧和經(jīng)驗(yàn)。

任職要求：
1. 具備相關(guān)餐飲行業(yè)后廚腌魚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟練掌握腌魚技能，熟悉各類腌魚調(diào)料的使用和搭配。
3. 能夠嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保工作質(zhì)量。
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和耐心。
5. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與其他后廚人員默契配合。

工作時(shí)間：[具體工作時(shí)間]

本崗位提供食宿、節(jié)日福利、帶薪年假、工作餐、免費(fèi)培訓(xùn)、晉升空間、定期體檢等優(yōu)厚待遇，誠邀有志之士加入！

工作地址

四川省眉山市東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)七里社區(qū)七里安置區(qū)眉州大道西六段21附13號(hào)

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