崗位職責(zé)
1. 負責(zé)江湖菜的烹飪制作,保證菜品質(zhì)量
2. 依據(jù)訂單量準備食材,控制食材成本
3. 保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范
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